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モロッコワインと料理を楽しむ会(第5回 モロッコ料理を食べる会)

モロッコは、北アフリカでもっとも変化に富んだ豊かな自然と気候条件に恵まれ、古代より農業が盛んで、良質な農産物の産地として知られてきました。とくに、恵まれた気候とおいしい水で知られるメクネス地方は、日照条件と昼夜の気温差がブドウの栽培に最適で、モロッコ最大のワイン産地として有名です。

知る人ぞ知るモロッコワインとモロッコ料理をみなさんと一緒に楽しみたく、手軽にできるモロッコ料理を作ったあと、モロッコワインの試飲と料理の試食をしながら、参加者どうし楽しく交流する会を開催します。モロッコワイン、モロッコ料理、そしてモロッコの魅力について知っていただく絶好の機会ですので、ぜひご参加ください。

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日時:  2013年12月23日(月・祝)

第1部:  手軽にできるモロッコ料理を作る会 10:30~12:30
第2部:  モロッコワインと料理を楽しむ会 12:30~14:00

場所:  渋谷区文化総合センター大和田 2F 学習室5(調理室)
〒150-0031 渋谷区桜丘町23番21号
TEL 03-3464-3251(渋谷駅より徒歩5分)

内容: 第1部 手軽にできるモロッコ料理を作る会(モロッコサラダ、モロッコ春巻き、ミートボールのタジンの3種)
     第2部 モロッコワインと料理を楽しむ会(懇親会):
モロッコワインの試飲をしながら、参加者手作りのモロッコ料理を楽しみます。(第2部のみの参加も可能です。)
会費: 第1部から参加の場合 (会員)2,500円、(一般)3,000円
    第2部のみ参加の場合 (会員)2,000円、(一般)2,500円

 

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